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Ai vertici mondiali della categoria, il Lirys è considerato uno dei migliori oli extravergine d’oliva al mondo, tra i più apprezzati dagli intenditori e dagli esperti del settore.
Il Lyris è una garanzia per chi desidera un olio intenso e persistente: è l’olio in cui l’arte olearia di Luigi Tega trova la sua massima espressione. Per produrre quest’olio extravergine vengono selezionate olive raccolte in leggero anticipo di maturazione, durante la seconda e terza decade di Ottobre. L’Olio ottenuto si presenta con un colore verde intenso, con fresche sensazioni erbacee all’olfatto e sensazioni amaro e piccante, decise e persistenti.
Il carattere intenso ed elegante, gli ha valso numerosi premi nel corso degli anni. Perfetto per il condimento a crudo: un filo d’olio riesce ad esaltare il sapore di piatti di carne e zuppe di legumi.
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Disponibile in bottiglia da 500ml e in lattine da 3 e 5 litri