Bio Selection
AcquistaBio Selection è l’olio di chi ha iniziato a scegliere.
Segna il passaggio alla maturità, quando le decisioni quotidiane, anche a tavola, diventano un modo per prendersi cura di sé. Scegliere questo olio significa preferire ingredienti veri, sapori pieni, aromi autentici, senza accontentarsi più del minimo.
È un gesto semplice ma preciso, che racconta la voglia di mangiare bene, con attenzione e con coscienza. Perché crescere significa anche imparare a riconoscere ciò che veramente ha valore per noi stessi.
Stagione Olearia
2024-2025
Periodo di molitura
Seconda e terza decade di ottobre
Lavorazione
Impianto a ciclo continuo dotato di frangitore a coltelli a velocità variabile con gramolazione verticale sottovuoto e filtrazione immediata.
Intensità
Al naso: Note fresche e pulite di erba appena tagliata, con sentori delicati di mandorla verde e foglie d’ulivo estivo.
Al palato: Gusto pieno, equilibrato, con una progressione armonica tra amaro e piccante. Buona persistenza, con un finale memorabile, netto e coerente.
Bio Selection ha il carattere di chi ha iniziato a prendersi sul serio.
È un olio che parla di scelte: quotidiane, concrete, a volte invisibili.
È l’olio di chi sceglie con attenzione, e fa delle piccole decisioni quotidiane il primo vero atto di maturità.
Bio Selection ricorda il momento in cui si comincia a vivere da soli
Quando, lontani da casa, tutto diventa una responsabilità: pensare ai pasti, fare la spesa, decidere cosa cucinare.
È il tempo delle scelte quotidiane — non solo quelle grandi, ma anche quelle silenziose, come gli ingredienti che ci accompagneranno ogni giorno.
Scegliere cosa mettere nel piatto diventa un gesto di cura verso sé stessi, verso il proprio sviluppo fisico ed emotivo, verso la persona che si sta diventando.
Nella famiglia Tega, è sempre stato l’olio che accompagnava i figli quando lasciavano il nido: per studio, per lavoro, per crescere.
Una bottiglia infilata in valigia, accanto ai libri o ai maglioni, con la certezza che almeno una cosa buona non sarebbe mancata.
È l’olio che rendeva familiari le cucine fuorisede, che dava sapore anche ai pasti più semplici.
Un compagno silenzioso, come un gesto d’affetto che segue anche da lontano.
Perché diventare grandi significa anche questo: scegliere per sé ciò che conta davvero.
