EVO

FIOR D'OLIVA

Il Fior d’Oliva può essere considerato come il più gentile della linea EVO Luigi Tega dal gusto fruttato medio leggero, pulito e fresco, delicato nelle note amare e piccanti. Quest’olio è la miglior soluzione per coloro che vogliono un olio extravergine di alta qualità e biologico, ma che sia anche delicato al palato come un fiore d’oliva.

EVO

FIOR D'OLIVA

Il Fior d’Oliva può essere considerato come il più gentile della linea EVO Luigi Tega dal gusto fruttato medio leggero, pulito e fresco, delicato nelle note amare e piccanti. Quest’olio è la miglior soluzione per coloro che vogliono un olio extravergine di alta qualità e biologico, ma che sia anche delicato al palato come un fiore d’oliva.

…”Lyris Monocultivar Moraiolo (100% moraiolo), al palato sentori decisi di erba fresca, mela bianca, erba cipollina, rosmarino e rucola. Persistente e ricco con generose sensazioni di amaro e piccante. Meraviglioso per la cucina tradizionale umbra, come il piccione arrosto ripieno o zuppe di legumi.”...

Der Feinshmeicker

Il carattere intenso ed elegante, gli ha valso numerosi premi nel corso degli anni. Perfetto per il condimento a crudo: un filo d’olio riesce ad esaltare il sapore di piatti di carne e zuppe di legumi.

ABBINAMENTI

Sia in cottura che nell’utilizzo a crudo, il suo carattere morbido e gentile è un elegante complemento che esalta il gusto di piatti delicati. Un filo di Fior d’Oliva darà un tocco raffinato a carni bianche, pesce, spaghetti alle vongole, insalate estive, creando un’armonia di sapori in grado di soddisfare qualsiasi palato.

Fior d’Oliva, come il Bio Selection, è un olio nuovo nel catalogo Luigi Tega ma ha già collezionato diversi riconoscimenti come miglior olio nella categoria dei fruttati medio-leggeri.

ABBINAMENTI

Sia in cottura che nell’utilizzo a crudo, il suo carattere morbido e gentile è un elegante complemento che esalta il gusto di piatti delicati. Un filo di Fior d’Oliva darà un tocco raffinato a carni bianche, pesce, spaghetti alle vongole, insalate estive, creando un’armonia di sapori in grado di soddisfare qualsiasi palato.

Fior d’Oliva, come il Bio Selection, è un olio nuovo nel catalogo Luigi Tega ma ha già collezionato diversi riconoscimenti come miglior olio nella categoria dei fruttati medio-leggeri.