L’olio agrumato al pompelmo è realizzato attraverso la co-frangitura simultanea di pompelmi rosa e olive, ed estratti naturali in olio extra vergine d’oliva. Il risultato è un olio aromatizzato che trattiene tutti i sapori e le proprietà degli oli essenziali presenti nella buccia, ricca di antiossidanti e vitamina C, portatori, insieme ai polifenoli presenti nell’olio, di grandi benefici per la nostra salute.
Caratterizzato da sfumature dolci, risulta ottimo per marinature di pesce e insalate di mare o per la preparazione di dolci.
Disponibile in bottiglia da 250 ml
Cultivar: Leccino 60%, Frantoio 30% e Pendolino 10%
Provenienza Agrumi e Spezie: Sicilia
Produzione: Co-frangitura di pompelmi e olive ed estrazione con metodo continuo a freddo
Abbinamenti: pollo alla griglia,pesce, insalate, crostacei, preparazioni di salse e dolci.
* Campi richiesti