Grand Cru

Grand Cru Colle dell’Eremita Olio Extra Vergine di Oliva

Gambero Rosso 2016 Premio speciale 3 foglie:
“Luigi Tega è un fuoriclasse dell’olio extravergine umbro, italiano, mondiale. Il Grand Cru Colle dell’Eremita è ancora una volta spettacolare. La campagna 2015 regala profumi magici di resine, con strepitosi lampi balsamici. Purissimo e brillante, ricorda il carciofo, la lattuga fresca, erbe aromatiche e pepe nero. L’impronta piccante è di chiusura, l’amaro magistrale. Grazia e potenza messe insieme in maniera sontuosa.”

 

EVOLEUM GUIDA 2016

Recensione dall’Atlante degli oli italiani 2015:
Verde dai riflessi oro con sentori vegetali di carciofo e rimandi alle erbe di campo. Al palato è sapido ed avvolgente, gusto vegetale di carciofo e punte amare e piccanti nette e bendosate.”

EVOLEUM GUIDA 2016

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